Calorie nel maiale

Le calorie nel maiale possono essere abbastanza alte specialmente per quanto riguarda numerosi prodotti di maiale trattati che contengono zuccheri aggiunti e grassi. Solo la carne più magra del maiale dovrebbe essere scelta e la grandezza della porzione dovrebbe essere minore se paragonata con prodotti provenienti da animali più magri come il pollo e il pesce.

Il numero di calorie nel maiale e nelle braciole di maiale è elencato sotto con i valori per 100 grammi (3.5 oz). E’ difficile determinare accuratamente le calorie contenute in una porzione dato che la dimensione differisce tra individui e prodotti acquistati, quindi i valori delle calorie del maiale dovrebbero essere utilizzati a fini comparativi.

i.

Carne di maiale (100 g - 3,5 oz)

Calorie

Proteina

Grasso totale

Grassi saturi

Grassi insaturi

Braciola di maiale - magra e grassa (grezzo) 175 18,5 11,2 4,4 6,3
Braciola di maiale (alla griglia) 250 28 15,3 5,6 8,1
Costina di maiale (arrosto) 243 27 15 5,5 8,1
Filetto di maiale - magro (crudo) 122 21,2 4,1 1,6 2,1
Filetto di maiale - arrosto (cotto) 158 28,8 4,8 1,7 2,7
Carne di maiale del ventre (grezzo) 252 17 7,8 7,9 11,7
Arrosto di maiale - magra e grassa (grezzo) 146 21 6,9 2,6 3,7
Arrosto di maiale - magra e grasso (cotto) 123 19,9 4,3 1,6 2
Costolette di maiale (brasato) 389 29,1 30,3 11,8 17,7
Costolette di maiale (cruda) 234 18 18 7,1 10,1
Pancetta di maiale - affumicata (crudo) 298 16,2 25,7 9,6 15
Pancetta di maiale - affumicata (cotto) 132 23 4,3 1,6 2,4
Pancetta di maiale - striata (grezzo) 258 16,6 21 7,8 12
Pancetta di maiale - striata (cotto) 334 23,8 25,7 12,9 12,1
Paté di fegato di maiale 352 10,6 33,3 12,7 18,1
Paté di maiale 429 15,3 40,8 14,3 21,7
Salsiccia di maiale puro (cotto) 295 18,8 24 9,3 13-3
Salsiccia secca 390 26 31 11,8 17,7

 

Riferimento:

Tabella Ciqual

Calorie nel pane integrale

Il pane è un complemento ideale per ogni pasto, colazione, pranzo o cena. Il pane contiene carboidrati e fibre, che servono per permettere al vostro corpo di lavorare ed avere energia. Gli alimenti ad alto contenuto di carboidrati sono spesso considerati un tabù, ma le calorie del pane non c'è bisogno che provochino il panico. Cerca: Tipo di pane Calorie per fetta Grasso per 100 g Pane bianco 100 1.5g Pane integrale 82 2g Pane a lievitazione naturale 102 2.5g Pane di segale 83 1.5g Pane di grano integrale 81 2.5g Pane di frumento 69 Read more

Calorie nel riso

Il riso è un alimento importante per tutto il mondo. Contiene molte vitamine e minerali vitali ed è un grande fornitore di energia. Con solo 151 calorie per mezza tazza di riso bianco bollito, è un buon cibo per le persone a dieta. Il riso integrale è ancora meglio con solo 140 calorie per mezza tazza e una maggiore quantità di sostanze nutritive. Il riso è una fantastica aggiunta a qualsiasi dieta. Riso e risotti Calorie per 100 g (3,5 oz) Riso bianco bollito 151 Riso bollito 140 Riso con uovo fritto 210 Riso fritto Read more